Comer con carácter mediterráneo

Comer con carácter mediterráneo

La mayoría de nosotros llevamos un ritmo de vida frenético en el que las prisas y los agobios forman parte del día a día.
La falta de tiempo nos obliga a llevar una dieta desordenada que afecta a nuestra salud y contamina nuestros buenos propósitos convirtiéndolos en hábitos de vida nocivos para nuestra mente y nuestro cuerpo.

Para combatir estas malas costumbres lo mejor es intentar llevar una buena alimentación y encontrar hueco para adentrarte en las ventajas de la dieta mediterránea.

Este estilo de vida se fundamenta en una dieta equilibrada en la que predominan los alimentos obtenidos de cultivos tradicionales del espacio bañado por el mediterráneo: el olivo, el trigo y la vid.

– Consume alimentos de origen vegetal frutas, verduras, pan, pasta, arroz, cereales, legumbres y patatas
– Utiliza siempre el aceite de oliva, tanto para freír como para aderezar
– Tómate una copita de vino durante las comidas y disfruta del placer del tinto con moderación
– Utiliza hierbas aromáticas como alternativa a la sal
– Aprovecha los alimentos de temporada y disfruta de los productos frescos

El consumo de estos alimentos y su tratamiento culinario complementa tu estilo de vida con pequeños placeres característicos del mediterráneo:

– Disfruta de la sobremesa con familiares y amigos
– Acompaña la vida mediterránea con la realización diaria de ejercicio físico
– Elabora platos sabrosos y atractivos visualmente y disfruta mientras cocinas
– Come de forma relajada, sin prisas, saboreando los alimentos
– Reposa después de las comidas y benefíciate del placer de una pequeña siesta

 

EN EL MEDITERRÁNEO, comer es mucho más que alimentarse.

Bajo la luz y el calor del Sol Mediterráneo nos encontramos, charlamos y, casi siempre, acabamos compartiendo mesa y comida. Un poco de pan con aceite, una ensalada deliciosamente aliñada o un puñado de olivas y frutos secos que, aquí está la magia, también se han cultivado bajo ese mismo Sol. Esa forma de vivir, disfrutando del placer de la compañíade familiares y amigos y de los alimentos que nos dan la tierra y el Sol, es el Estilo de Vida Mediterráneo. Practicarlo es bien fácil, ¿te animas?